Jedzenie

Obiecywałem, że będę publikował zdjęcia jedzenia i coś na ten temat napiszę.

Zdjęć trochę powstało ale niewiele warto publikować. Jedzenie w Indiach jest bardzo zróżnicowane, bogato przyprawiane i nam w większości bardzo smakuje. Niestety większość dań podawanych w jadłodajniach na ulicy nie wygląda zbyt pięknie. Nie bójmy się słowa "kupa".

Przykład poniżej:

Kupa jak się patrzy, a smakuje świetnie bo to chicken xiacuti czyli kurczak na ostro w stylu goańskim.

Tutaj zamieszczam parę zdjęć nieco lepiej wyglądających dań:

Pierożek Samosa z ziemniaczano-warzywnym nadzieniem oraz kawałek chrupkiego placka papad zrobionego z mąki z roślin strączkowych,

Ryby z grilla w sosie ostrym :)

Kurzak tandoori - pychaaaa!

Pierożki momo w wersji indyjskiej.

Wegetariańskie thali czyli ryż i do tego różne sosy (raczej ostre z warzywami)oraz pikle (na bardzo ostro/kwaśno).

Smacznego.